La Storia
Il Grand Hotel, situato al cuore della città di Calvi è stato costruito in 1913 dalla famiglia Fossati. Grazie a « Pierre e Madeleine Fossati » e i loro figli, il turismo ha preso corpo prima di guadagnare le sue lettere di nobiltà a Calvi. Il Grand Hotel è stato ricomprato nel 1963 dalla figlia del famoso « parfumeur » François Coty »: Christiane Coty.All'epoca, l'ammodernamento dell'albergo rivelandosi difficile e costosa, la nuova proprietaria decise di raderlo e di ricostruirne un altro che diventò un « palace quattro stelle »: 50 camere, un ristorante panoramico che domina tutta la città, la cittadella ed il golfo di Calvi, dei saloni lussuosi...
Il " Grand Hotel " era destinato ad accogliere le più grandi star, è stato inaugurato il 24 luglio 1964, in presenza di Tino Rossi e Charles Trénet.
Questo hotel di leggenda che ha fatto parte di questi hotel di lusso che contrassegnato la storia della professione alberghiera insulare, ha conosciuto il suo declassamento nel 1985, sulla domanda del suo proprietario. Ma, frequentato per una pleiade di star: da Montand a Gainsbourg e da Brel a Bécaud, il " Grand Hotel ", resterà sempre questo hotel "aperto sul mondo ", dove gli ospiti sono stati e saranno sempre ricevuti con molto caldo e generosità.
Il " Grand Hotel ", hotel di prestigio negli anni 60, è un testimone privilegiato che ha saputo custodire la comodità necessaria per accogliere tutti i suoi viaggiatori.
